Combinația corectă de produse alimentare

Combinația corectă de produse alimentare



Mulți oameni cred (sau nu cred) că corpul nostru este o fabrică pentru prelucrarea oricărui aliment. Și astfel de oameni în diferite forme suferă de probleme digestive, dar pur și simplu le ignoră (să bea un comprimat după o sărbătoare densă este un lucru obișnuit). Se pare că produsele pot și trebuie să fie combinate competent, astfel încât digestia să funcționeze "ca un ceas". Doar combinația corectă de alimente , fără restricții în alimente, oferă rezultate extraordinare.

Sunt sigur că știți că alimentele constau din proteine, grăsimi și carbohidrați. Acesta este secretul combinației de produse. Unele combinații determină fermentarea și indigestia. Unele sunt digerate rapid, unele încet. Și toate acestea trebuie să fie cunoscute și luate în considerare la pregătirea dietei.

Reguli pentru combinarea produselor

reguli pentru combinarea produselor

Cel mai simplu sfat nu este să amestecați proteinele cu carbohidrați, dar acest lucru nu va fi suficient pentru digestie și bunăstare. Prin urmare, este mai bine să delimitați produsele alimentare după cum urmează:

Fructele sunt întotdeauna separat. Poți 30 de minute înainte de a mânca. După ce este imposibil, va exista fermentație, deoarece fructele sunt digerate mai repede decât orice alimente. Fructele au, de asemenea, o ierarhie proprie de combinație: fructele dulci combinate cu dulce, acru cu acru, amidon cu amidon, pepeni și pepeni verzi pentru a mânca separat. De exemplu, combinația potrivită: banane cu persimmon, banane cu avocado, citrice cu alte citrice. Este mai bine să mănânci totul separat, de exemplu, consumând portocale, după 20 de banane, etc.

Mâncăruri din alcool: cartofi, dovleac, cartof dulce, orez, mei, hrișcă, paste, avocado (combinate cu amidon și fructe de amidon), pâine, toate produsele din făină, fasole. Combinați cu legume proaspete sau fierte, precum și unele cu altele.

Produse de origine animală: pește, carne, ouă, produse lactate, fructe de mare. Combinați cu legume și reciproc. Nu amestecați cu amidonul! Combinațiile de amidon cu produse animale încarcă greu tractul digestiv. Pe o garnitură la un pește sau carne salata de la legume proaspete sau legume fierte este mai bine se va aborda.

Combinați ciupercile ca legume fierte.

Legumele proaspete și gătite sunt combinate cu amidon, nuci și produse de origine animală.

Legume proaspete sunt combinate cu toate produsele.

Nucile și semințele sunt combinate cu legume sau unele cu altele. Este mai bine să le îmbibați pentru curățarea de murdărie și o digestie mai bună, și să mănânci și într-un blender.

Fructele uscate trebuie consumate separat, înmuiate în apă limpede pentru noapte. Deci, ei vor fi mai buni și toată chimia care este conținută în cele mai multe fructe uscate va ieși din ele.

Orice grăsime încetinește digestia, precum și combinații necorespunzătoare de alimente.

Produsele neutre (combinate cu orice grup, cu excepția fructelor): legume proaspete, măsline, unt, sos de soia (de preferință fără zahăr), muștar (de preferință fără zahăr), uleiuri vegetale, condimente, îndulcitori de plante (sirop de arțar, agave, zahăr din struguri), miere, lămâi, 70% și mai mult ciocolată (de preferință fără zahăr). Astfel de produse sunt combinate cu toate grupurile, dar în cantități mici, ca o adăugare. De exemplu, pentru desert, puteți mânca ciocolată după cină sau câteva linguri de miere. Este mai bine să utilizați produse fără zahăr, astfel încât acestea să nu provoace fermentație, așa că întotdeauna citiți cu atenție compoziția.

Bea mai bine apa cu 10 minute înainte și 3 ore după masă. Este mai bine să nu bei, să nu diluezi sucul gastric. Dar dacă doriți cu adevărat, beți mici gume și o cantitate mică.

Ceaiurile și cafeaua ar trebui să fie consumate separat de orice alimente, în special cu zahăr.

Pentru a reduce impactul negativ al combinației greșite de produse, trebuie să vă angajați în sporturi active, astfel încât organismul să se detoxifice rapid. Antrenamentele aerobice, cum ar fi yoga, alergarea, mersul pe jos, coarda de sărituri, schiurile, patinajul, înotul sunt cele mai bune.

Acum voi încerca să simplificăm cele de mai sus:

  1. Nu amestecați proteinele cu carbohidrați
  2. Verdeața este combinată cu toate produsele
  3. Fructele consumă mereu separat
  4. Utilizați întotdeauna legume pentru garnitură
  5. Doriți să mâncați o combinație greșită, mergeți la sport
  6. Nu beți în timpul și imediat după masă

În mod ideal, trebuie să amestecați cât mai puțin posibil, astfel încât beneficiile fiecărui produs să fie mai mari. Reduceți cantitatea de legume din salată, mâncați peștele coapta fără unt, cu o salată verde, dacă fructul, apoi primul, și după alte 10 minute. Realizați rețetele cât mai simple posibil. Se dovedește că clatite subțiri pot fi gătite fără ouă și lapte pe apă minerală din făină integrală de grâu. Și foarte gustos. Căutați un înlocuitor pentru mese clasice, grele, învățați bucătăria vegană, încercați noi rețete. Combinația de alimente ar trebui să fie ușoară. Amintiți-vă că mai simplu, cu atât mai bine.



Faceți lumea mai bună! Împărtășește în social. rețele, este atât de simplu :)

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *