Velegante din linte



Astăzi vă voi spune o rețetă pentru cutleturi vegane delicioase, pregătite de soția mea. Pentru a gust foarte asemanatoare cu carnea de carne, doar licitație și cu conținut scăzut de grăsime. Astfel de chifle vegane pot fi adăugate la un hamburger sau folosite ca umplutură pentru o plăcintă. Baza rețetei este o linte verde.

Rețetă pentru găluște vegană

Vom avea nevoie de:

  • 300 g linte verde
  • 1 ceapă medie
  • 1 cartofi cu fierbere medie
  • Condimente: roșu, ardei gras, usturoi granulat (pot fi proaspeți)
  • Făină de grâu (amar-grâu întreg)
  • Ulei vegetal rafinat
  • sare
  • Gustul verde

Pentru noapte, înmuiăm lămâia. Dimineața o spălăm. Apoi treceți prin mașina de tocat carnea împreună cu ceapa. Am fiert cartofii, zdrobiti-o si adaugati-o la umplutura. Apoi sunt condimente: roșu, ardei dulce, usturoi granulat, sare, orice fel de verde ca gust. Apoi formăm chiflele cu mâini ude, ne putem rostogoli în făină, astfel încât să nu se lipească în tigaie și să se prăjească în ulei vegetal până când se fierbe.

Cutletele pot fi consumate la rece, sunt la fel de gustoase.

Am încercat să gătim în cuptor, dar se dovedește a fi uscat și nu atât de apetisant. Dacă nu mâncați prajit, încercați-l, vă poate plăcea. Când treceți la veganism, astfel de găluște sunt pur și simplu mântuiri. Sunt foarte hrănitoare și pot fi folosite numai legume proaspete pentru garnitură.

În loc de linte, puteți lua fasole, năut sau fasole mung.



Faceți lumea mai bună! Împărtășește în social. rețele, este atât de simplu :)

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *