Vegetarianismul este o respingere a oricăror produse din carne, dar, din anumite motive, oamenii au decis că peștele și fructele de mare nu sunt carne. Și eu, când am întâlnit pentru prima oară vegetarianismul, la început am folosit pește și numai după câteva luni l-am exclus, pentru că vegetarianismul și peștele sunt lucruri incompatibile.
De ce vegetarienii nu mănâncă pește
- În primul rând, peștele este un lucru viu care conține proteine animale. Și proteina animală, așa cum este cunoscută de om - este dăunătoare. Citește articolul Omul prădător sau erbivore și carnea dăunătoare pentru om .
- În al doilea rând, toată lumea este obișnuită să perceapă peștele ca pe o legume sau pe un fruct, se presupune că nu simte durere. Dar peștele are ochi, gură, respiră și cel mai important - există un sistem nervos. Întrebarea este: de ce este pește? Durerea este un semnal, un instinct de auto-conservare. Voi v-ați ars, în mod automat, vă răstălmăciți brațul și data viitoare când abia mergeți acolo. Prin urmare, peștele este în viață, când este extras din apă, se sufocă, iar când este tăiat, se simte durere. Peștele vrea să trăiască într-un mod banal.
- În al treilea rând, peștele este un produs foarte murdar, deoarece emisiile industriale, metalele grele și mercurul ajung în apă. Apropo, mercurul poate fi găsit numai în pește, și aceasta este cea mai puternică otravă. Toate acestea se acumulează în pește și pot intra într-o persoană. Peștii pot conține paraziți și microorganisme dăunătoare, deci orice pește ar trebui să fie bine prelucrat termic. Chiar și peștii crescuți în rezervoare artificiale pot fi periculoși deoarece sunt hrăniți cu deșeuri din industria piscicolă. Dacă sunteți un iubitor de teren, în care este obișnuit să adăugați pește crud, vă expuneți la toate pericolele de mai sus. Apropo, rulotele vegetariene nu sunt mai rele decât peștele, iar unele chiar mai gustoase. În unele țări europene, tonul și conservele din acesta sunt interzise în timpul sarcinii din cauza conținutului de otrăvuri puternice.
Din aceste trei motive principale, vegetarianismul și peștele nu sunt compatibile.
Dacă nu puteți renunța la pești doar din cauza gustului, citiți articolul, decât să înlocuiți peștele .
Mulți oameni tind să creadă că peștele este un produs alimentar. Amintiți-vă că totul este moderat. În pește, ca și în carne, există o mulțime de grăsimi, care au proprietatea de a acumula.
În ciuda daunelor cauzate de pește, acesta conține în continuare o mulțime de nutrienți, vitamine, iod, calciu, fier, omega-3, omega-6, B3 și B12. Dar mi-e teamă că, după o grămadă de gătit sau prăjire, nu mai rămân prea mult, și toate acestea sunt în alimentele din plante și să vă expuneți la un astfel de pericol pur și simplu nu are sens.
